Vol. 58 (2018): Trabalhos de Antropologia e Etnologia

Published: 2020-11-13

Nota de abertura

• Preâmbulo

  Vítor OliveirA Jorge

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Artigos

• Os organismos, a sensibilidade e a origem das mentes. Conciliando Biologia e Psicologia

  Marina Prieto Afonso Lencastre

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• Inteligibilidade, dualidade. O sentimento de inteligibilidade em Fernando Gil

  Inês Sousa

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• Medo, morte e música

  João-Heitor Rigaud

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• Matrilinearidade e cultura(s) na Índia contemporânea: das culturas tribais à Etnografa e à Etno-Literatura – identidade cultural e representações sociais da “mulher” na sociedade e na cultura indianas

  Ana Paula Fitas

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• A religiosidade afro-brasileira na história do Rio Grande do Norte no início do século XXI: intolerância contínua versus resistência crescente

  Geraldo Barboza de Oliveira Júnior

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• Arqueologia, Pré-história, Psicanálise: algumas considerações em torno da liberdade de saber

  Vítor Oliveria Jorge

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• Primitivos Somos Nós

  Vítor Oliveira Jorge

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DOSSIÊ ENREDOS IBÉRICOS: COMIDAS, RITOS, POLÍTICAS DE PATRIMÓNIO

• Introdução

  Jorge Freitas Branco, António Mederios

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• Algunas paradojas de la modernidad alimentaria

  Jesús Contreras

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• As leguminosas: da obscuridade à celebração

  José Manuel Sobral

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• Entre o lacón con grelos e o festival do cabrito: usos da memória e novas funcionalidades nos entroidos galegos

  Paula Godinho

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• Comidas para turistas, comidas para nativo

  Pedro Tomé

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• Nota aperitiva. Elogio da lentidão. A imparável marcha dos caracóis rumo ao Norte de Portugal: gastronomia estival e fronteiras culturais

  Jean-Yves Durand

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• Mesa y reproducción: la gran metáfora que vincula dieta y fertilidad Masculina

  Consuelo Álvarez Plaza

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• Entre abundância e insegurança alimentar: soja e processos de globalização

  Virgínia Henriques Calado

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• Culinary Resistance?

  Brian Juan O'Neill

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• Comida, comensalidade e reclusão. Sentidos do que se (não) come, como e com quem numa prisão portuguesa

  Manuela Ivone Cunha

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• Comer e beber as paisagens: alimentação e turismo nos restaurantes de Vila Real

  Xerardo Pereiro, Manuel Luís Tibério, Vítor Rodrigues

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• Alimentación fitness. Notas etnográfcas sobre salud, cuidado e ideología

  Lorenzo Mariano Juárez

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• O corpo que come: comida, visualidade e turismo (Portugal, 1969-72)

  Sofia Sampaio

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• Comida y sexualidad en cartas postales de amor

  Julián López García

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• Clausura globalizada: os ejemplos de interacción ontemporánea a través de la alimentación en congregaciones femeninas

  Elena Freire Paz

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• “Andamos todo o ano a trabalhar para a festa”: festa e dádiva no bodo de Monfortinho

  Eddy Chambino

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• O bodo de salvaterra do extremo: saberes e rituais

  Vasco A. Valadares Teixeira

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• Del gusto de ambigú al necrogusto en el Puerto de Veracruz (México)

  Juan Antonio Flores Martos

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• Cantinas coloniais e o vinho português na capital de Moçambique

  Nuno Domingos

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• Parajes deleitosos. Paisaje, mesa y evocación poética: ruedos, chacras y huertos

  Pedro A. Cantero

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• O Ciclo Pascal em Idanha-a-Nova

  António Silveira Catana

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• Patrimonialización de la misa asturiana de gaita, Bien de interés cultural

  Ángel Medina

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• Semana Santa de Ávila: patrimonio y turismo

  María Cátedra

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• Coentros e garam masala. Passar fronteiras académicas através da cozinha

  Rita Ávila Cachado

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• Património à mesa dos macaenses em Portugal

  Marisa C. Gaspar

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• Um relato etnográfco sobre imaterialidades dos Luso-Bnei-Anussim no Nordeste português

  Marina Pignatelli

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• ‘Lembranças da Terra’. Notas para uma etnografia da produção de artesanato nas cidades do Mindelo e da Praia, Cabo Verde

  Eduarda Rovisco

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• Consumir y consumar naturaleza. Prácticas turísticas en la naturalización de la Sierra de Aracena

  Esteban Ruiz-Ballesteros

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• Do prato ao reconhecimento público: o menu das confrarias gastronómicas

  Luís Cunha

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• De politica, religión y distopia

  Enrique Luque

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Volume Completo

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  Trabalhos de Antropologia e Etnologia

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